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FUSELLI RIPIENI*

Fuselli di pollo disossati, salsiccia, pancetta fresca, salvia o rosmarino

ARROSTINI DI POLLO*

Sopra cosce disossate, prosciutto cotto,(nota n°1), olive (nota n°1), pancetta fresca, rosmarino

SPIEDINI MARINATI*

Polpa di pollo disossata, rosmarino, sale, pepe, marinatura con agrumi di Sicilia(nota n°1)

DIAVOLINE DI POLLO*

Polpa di pollo disossata, erba cipollina, miscela per cevapcici(nota n°1)

MALTAGLIATI DI POLLO*

Polpa di pollo disossata, rosmarino, marinatura con agrumi di Sicilia(nota n°1), krokantchips(nota n°1)

SAPORITI DI POLLO*

Sopra coscia disossata, sale, salvia sale, pepe, erba cipollina, rosmarino, speck

INVOLTINI DI TACCHINO*

Fesa di tacchino, sale, pepe, prosciutto crudo, pancetta fresca, bistecca facile buffalo bill(nota n°1)

HAMBURGER DI TACCHINO*

Carni macinate di tacchino, sale, pepe, speck stagionato(nota n°1), olive(nota n°1), o peperoni

PADELLATA*

Carni di pollo e tacchino, verdure fresche estive(nota n°2), olio di oliva, aglio disidratato, prezzemolo, sale e pepe

SPIEDINI BIANCHI*

carni di pollo e tacchino,lardo , verdure di stagione, würstel.

REGINETTE DI TACCHINO *

carni tacchino,pancetta fresca,Barbecue Mix (misto verdure essicate, spezie ed erbe aromatiche. allergeni:mostarda).

ARROSTO DI TACCHINO *

sopracoscia disossata, funghi,ariosto, prosciutto cotto, rosmarino.

COTOLETTA DI POLLO AGLI AGRUMI  *

petto di pollo, marinatura con agrumi di Sicilia, rosmarino, impanatura.

ALI DI POLLO CONDITE

ali di pollo, miscela per cevapcici,erba cipollina.

PIEDINI POLLO MARINATI

sopracoscia di pollo, crema basilicoe rosmarino

FARAONA RIPIENA

faraona disossata, speck,sale, pepe, radicchio, pancetta fresca, carne macinata,rosmarino.

ANATRA RIPIENA

Anatra dissossata, filetto di maiale, prosciutto cotto, ariosto, pancetta fresca, rosmarino.