FUSELLI RIPIENI*
Fuselli di pollo disossati, salsiccia, pancetta fresca, salvia o rosmarino
ARROSTINI DI POLLO*
Sopra cosce disossate, prosciutto cotto,(nota n°1), olive (nota n°1), pancetta fresca, rosmarino
Polpa di pollo disossata, rosmarino, sale, pepe, marinatura con agrumi di Sicilia(nota n°1)
Polpa di pollo disossata, erba cipollina, miscela per cevapcici(nota n°1)
Polpa di pollo disossata, rosmarino, marinatura con agrumi di Sicilia(nota n°1), krokantchips(nota n°1)
Sopra coscia disossata, sale, salvia sale, pepe, erba cipollina, rosmarino, speck
INVOLTINI DI TACCHINO*
Fesa di tacchino, sale, pepe, prosciutto crudo, pancetta fresca, bistecca facile buffalo bill(nota n°1)
Carni macinate di tacchino, sale, pepe, speck stagionato(nota n°1), olive(nota n°1), o peperoni
PADELLATA*
Carni di pollo e tacchino, verdure fresche estive(nota n°2), olio di oliva, aglio disidratato, prezzemolo, sale e pepe
SPIEDINI BIANCHI*
carni di pollo e tacchino,lardo , verdure di stagione, würstel.
REGINETTE DI TACCHINO *
carni tacchino,pancetta fresca,Barbecue Mix (misto verdure essicate, spezie ed erbe aromatiche. allergeni:mostarda).
ARROSTO DI TACCHINO *
sopracoscia disossata, funghi,ariosto, prosciutto cotto, rosmarino.
COTOLETTA DI POLLO AGLI AGRUMI *
petto di pollo, marinatura con agrumi di Sicilia, rosmarino, impanatura.
ali di pollo, miscela per cevapcici,erba cipollina.
PIEDINI POLLO MARINATI
sopracoscia di pollo, crema basilicoe rosmarino
faraona disossata, speck,sale, pepe, radicchio, pancetta fresca, carne macinata,rosmarino.
Anatra dissossata, filetto di maiale, prosciutto cotto, ariosto, pancetta fresca, rosmarino.